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Epicerie orientale 4 produits

Epicerie orientale de la Medina des Senteurs. La Médina des Senteurs vous propose ses produits marocains: huile d'argan alimentaire, safran,...

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Quatre epices

Le quatre épices est un mélange utilisé par les Chinois depuis très longtemps. La composition de ce mélange d'épices dépend de ceux qui le prépare, elle varie en fonction des régions et des traditions locales tout en gardant une base commune et un goût...

2,00 €
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Poivre blanc moulu

Le poivre blanc est le fruit mûr du poivrier. A maturité, l’écorce du grain de poivre devient rouge et juteuse. Les grains en sont débarrassés dans l’eau, puis ils sont séchés jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Plus subtil que le puissant poivre noir, il est « le poivre...

1,85 €
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Piments doux moulu

Connu depuis des milliers d’années, le piment fut cuisiné pour la première fois par les Aztèques qui lui donnaient le nom de Chili. Ces derniers le transformèrent en boisson, mélangé avec du cacao, ils prétendaient que ce nouveau philtre donnait du courage.

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piments des oiseaux

Le piment fort et vital de la cuisine du monde Le piment oiseau est ainsi nommé en raison du goût des oiseaux pour ce fruit. Ils consomment le piment et rejettent les graines, favorisant l'ensemencement.. Le piment oiseau est présent dans de nombreux pays et cuisines locales.

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